单县的特产有:1、单县羊肉汤
2、单县烧鸡
3、单县黄河鲤鱼
4、单县金银花
5、单县白云豆腐干
6、单县青山羊
7、单县黑猪
8、单县黑山羊
9、单县大蒜
10、单县红富士苹果
11、单县黄河故道湿地松
12、单县黑小麦
13、单县西瓜
14、单县白蜡树
15、单县油桃
16、单县辣椒
17、单县甜瓜
18、单县黄金梨
19、单县青山羊板皮
20、单县生姜
21、单县绿豆粉皮
22、单县山药
23、单县牛蒡
24、单县草莓
25、单县香椿芽
26、单县芦笋
27、单县百合
28、单县香稻米
29、单县中药材
30、单县花生
31、单县水晶梨