柳叶溪古村落度假区位于广东省梅州市五华县，是一个集客家文化、农业观光、休闲娱乐为一体的旅游景点。
在这里可以欣赏到民间艺术表演，参与各种民俗活动；还能品尝到原汁原味的当地美食，如：酿豆腐、煎酿粄、炒米饼等。
柳叶溪古村落度假区内有多处客家围龙屋建筑群，包括“中宪第”、“承德楼”、“培元堂”、“爱敬堂”、“思成堂”等，每座都具有较高的历史价值和艺术价值。此外，还有众多的明清时期的古桥梁，其中最著名的是被誉为“世界上最长的木拱廊桥”的华南第一桥——五华河东桥。